| 2012年2月 | ||||||
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こだわりのバジルソース
日本人の味覚にぴったり！お料理をグンとおいしくしてくれるこだわりのバジルソース。
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ID：shop01007_i01
知る人ぞ知るおいしいバジルソースを製造販売するbasil.sc。ここのソースは、それまで食品の製造とは無縁だった大村さん夫妻が、試行錯誤を繰り返して完成させたとっておき。
材料への心づかいも相当なもので、土づくりからこだわって栽培したバジルだけを使用。エキストラバージンオリーブオイルはイタリア産の上質なものを厳選。松の実の変わりにカシューナッツを使い、チーズを省いたことで、フレッシュなバジルのおいしさが存分に楽しめるように仕上がった。このソース、パスタに和えたり、サラダに添えるのはもちろん、シーフードやチキン、パンとも好相性。意外にも冷や奴のトッピングや、チャーハンの隠し味にもおすすめだ。
防腐剤を使っていないため、開封したら１ヶ月を目安に。といっても、あまりものおいしさに１ヶ月も経たないうちにぺろりといただいてしまう人が多い。
- 栽培から加工まですべてこだわりをもって手作り。品質のよいバジルの葉をふんだんに使用。ニンニクも自家栽培をして使用。防腐剤は使用なし。様々な料理にかけたり和えたりと簡単万能ソース。
内容 こだわりのバジルソース140g×2本
こだわりのバジルソースを使ったレシピ付き原材料名 バジル、エクストラバージンオリーブオイル、カシューナッツ、ニンニク（国産）、塩、コショウ 賞味期限 90日 ４月上旬販売再開予定。販売開始は、サイト・メールマガジンでお伝え致します。
- パスタに和えるだけも良し、お肉料理のソースや、ドレッシングにも手軽にお使いいただけます。
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